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Pascal Schreiber, maître restaurateur, a tenu pendant près de 30 ans l’hôtel-restaurant La Bonne Franquette à Villé. Il vous accueille aujourd’hui au Gîtes Les Prunelles Sauvage, avec la bonne humeur qui le caractérise. Épicurien et amateur de plaisirs simples, il partage volontiers ses passions et la connaissance de son terroir avec les hôtes : jardinage, cuisine, pêche ou encore cueillette de champignons en saison …